Cukroví – mls plný tuků a cukrů versus zdravé cukroví

V tradiční české domácnosti žádný rok na Vánoce nechybí vánoční cukroví. Obvykle se skládá z mouky, cukru, vajíčka a tuku. Málokdo ovšem ví, že jeho historie spadá až do šestnáctého století. Jeho podoba byla od dnešního velmi odlišná. Původním cukrovím byly totiž figurky z ovoce. Dnešní podobu získalo až v devatenáctém století. Pečenou sladkou pochoutku bychom nalezli spíše […]